ส่วนประกอบ / วิธีทำ 1. กาแฟ 1 shot / ชั้นบน 2. นมสด 100 มล. / ชั้นกลาง 3. ชามัทฉะ 0.5 ชช. ละลายน้ำร้อน 10 มล. / ชั้นล่างสุด 4. น้ำเชื่อม 20 มล. เติมน้ำแข็งพร้อมเสิร์ฟ

ส่วนประกอบ / วิธีทำ 1. กาแฟ 1 shot 2. นมร้อน 120 มล. 3. ช็อกโกแลต 15 ก. เติมส่วนผสมเข้าด้วยกัน พร้อมเสิร์ฟ

ส่วนประกอบ 1. ผงชามัทฉะ 1/2 ชช. 2. น้ำร้อน 50 มล. 3. น้ำเชื่อม 30 มล. 4. บ๊วยดองเค็ม 1 ลูก 5. โซดา 100 มล. วิธีทำ - ละลายผงชามัทฉะกับน้ำร้อน คนให้เข้ากัน เติมน้ำเชื่อม เติมบ๊วยดองเค็ม ยีให้แตกเล็กน้อย เติมโซดา เติมน้ำแข็งพร้อมเสิร์ฟ

ส่วนประกอบ 1. แป้งสาลีเอนกประสงค์ 135 ก. 2. ผงโกโก้ คอฟแมน 40 ก. 3. เบกกิ้งโซดา 1/2 ชช. 4. ผงฟู 1/2 ชช. 5. น้ำมันพืช 60 ก. 6. ไข่ไก่ เบอร์ 2 / 1 ฟอง 7. นมสดรสจืด 120 มล. 8. กลิ่นวนิลา 1 ชช. 9. น้ำกาแฟ 125 มล. 10. น้ำตาลทราย 220 ก. วิธีทำ 1. ร่อนแป้งสาลีเอนกประสงค์ ผงโกโก้ เบกกิ้งโซดา ผงฟู รวมกัน พักไว้ 2. ผสมน้ำมันพืช ไข่ไก่ ตีให้เข้ากัน เติมนมสด กลิ่นวนิลา น้ำกาแฟ ผสมให้เข้ากัน แล้วนำไปเติมในส่วนผสม ข้อ 1 พักไว้ 3. ตักส่วนผสมคัพเค้กลงในถ้วยกระดาษ ประมาณ 3/4 ของขนาดถ้วย นำเข