เมนูเครื่องดื่ม Milky Vanilla ส่วนประกอบ 1. นมสดรสจืด 150 มล. 2. ไซรัปวนิลาฟลอเรนซ่า 3 ปั๊ม / 20 มล. 3. นมข้นหวาน 30 มล. 4. น้ำแข็ง แก้ว 22 ออนซ์ 1 แก้ว วิธีทำ 1. ผสมส่วนผสมทั้งหมด นำไปปั่นให้ละเอียด พร้อมเสิร์ฟ

เมนูขนม Cup Cake หน้านิ่ม ส่วนประกอบ ส่วน Cup Cake 1. ไข่ไก่เบอร์ 2 / 1 ฟอง 2. แป้งเค้ก 57 ก. 3. น้ำตาลทราย 60 ก. 4. เนยละลาย 60 ก. 5. นมข้นจืด 85 ก. หรือ 1/3 ถต. 6. ผงฟู 1 / 2 ชช. 7. กลิ่นวนิลา 1 / 2 ชช. วิธีทำ 1. ผสมไข่ไก่กับน้ำตาลทรายให้เข้ากัน เติมเนยละลาย นมข้นจืด ผสมให้เข้ากัน 2. ร่อนแป้งเค้ก ผงฟู ใส่ในส่วนผสมข้อ 1 ผสมให้เข้ากัน เติมกลิ่นวนิลา 3. เทใส่แก้วเซรามิค ถ้วยกระดาษ หรือภาชนะที่เข้าไมโครเวฟได้ ประมาณ 1 / 3 ของภาชนะ 4. เข้าไมโครเวฟ ความร้อนปานกลาง ประมาณ 1 นาท

เมนู Jelly Fruit ส่วนประกอบ 1. เจลาตินผง 15 ก. 2. น้ำตาลทราย 35 ก. 3. น้ำเปล่า 4. น้ำผลไม้เข้มข้น คอฟแมน 2 ชต. / 30 ก. ส่วนที่ 1 / ผสมกับเจลาตินผง 30 ก. ส่วนที่ 2 / ผสมกับน้ำตาลทราย 80 ก. วิธีทำ 1. ผสมเจลาตินผงกับน้ำ พักไว้ ให้เจลาตินอิ่มตัว 2. ผสมน้ำตาลทรายกับน้ำ เข้าไมโครเวฟที่ความร้อนสูงสุด นำออกมาคน ทุกๆ 1 นาที จนครบ 5 นาที 3. นำส่วนผสมข้อ 1 มาผสมกับ ส่วนผสมข้อ 2 คนให้เจลาตินผสมเข้ากันดี 4. เติมน้ำผลไม้เข้มข้นคอฟแมน ตามชอบ 5. นำเทใส่แม่พิมพ์ซิลิโคน แล้วนำไปแช่ตู้เย็น 30 น

เมนู Thai Tea Cocoa วิธีทำ ส่วนประกอบ 1. ชาเย็นคอฟแมน 3-4 ชช. สกัดให้ได้น้ำชา 100 มล. 2. นมข้นหวาน 15 มล. / นมข้นจืด 30 มล. 3. Top ด้านบนด้วยซอสโกโก้ ส่วนประกอบซอสโกโก้ 1. ผงโกโก้คอฟแมน 2 ชช. 2. น้ำร้อน 1 ชต. 3. นมข้นหวาน 30 มล. วิธีเสิร์ฟ ชั้นล่าง - นมข้นจืด + น้ำข้นหวาน 15 มล. + น้ำแข็ง ชั้นกลาง - น้ำชาเย็น คอฟแมน + น้ำแข็ง ชั้นบน - ซอสโกโก้

เมนู Strawberry Thai Tea Sparkling ส่วนประกอบ 1. ผงชาเย็นคอฟแมน สูตร 2 / 4 -5 ชช. อัดน้ำชาให้ได้ 100 มล. 2. น้ำสตรอเบอร์รี่คอฟแมน 40 มล. 3. โซดา 100 มล. 4. น้ำแข็งขนาด 16 ออนซ์ 1 แก้ว วิธีทำ - ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน เติมน้ำแข็งพร้อมเสิร์ฟ

วันนี้เราจะมาแนะนำให้รู้จักกาแฟดริปกันครับ เพื่อนๆหลายคนคงได้ยินบ่อยๆ และ สงสัยว่ามันแตกต่างจากกาแฟทั่วไปอย่างไร วันนี้เรามีคำตอบมาให้! กาแฟดริปคืออะไร? กาแฟดริปคือกาแฟ Filter หรือการชงผ่านตัวกรอง ซึ่งจะมีทั้งแบบบดดริปสดๆในร้าน กับ แบบกึ่งสำเร็จรูปที่มาเป็นซองดริป ซึ่งแน่นอนอยู่แล้วว่ากาแฟดริปแบบบดสดๆจะมี กลิ่น(Aroma) และรสชาติ(Taste) ที่หอมและชัดกว่าแบบซอง คนที่ดื่มกาแฟดริปส่วนใหญ่จะเป็นนักดื่มกาแฟที่ต้องการรับรสชาติของกาแฟสายพันธ์นั้นๆ โดยจะดื่มแบบไม่ใส่น้ำตาลหรือสิ่งปรุงรส