COFFEE ROASTER
TRUSHER PROFESSIONAL 1KG
เครื่องคั่วกาแฟ 1KG BATCH
Trusher Professional Roaster
เครื่องคั่วกาแฟ Coffee Roaster รุ่น Trusher Professional
ขนาดถังคั่ว 1 กิโลกรัม ตัวเครื่องทำจากวัสดุเกรดพรีเมี่ยม New Technology ออกแบบโดยชาว Italy
มีระบบถัง Double Deck Drum ( Cast Iron & Stainless Steel )
สามารถควบคุมอุณหภูมิ และ กักเก็บความร้อนได้อย่างเสถียรขณะคั่ว
ระบบ Cyclone
สามารถเก็บฝุ่น และ กาก
จากการคั่ว
ชุดควบคุมอิเล็กทรอนิกส์
ถูกออกแบบอย่างดี
เพื่อแยกส่วนจากชุดความร้อน
ถาด Cooling
สามารถระบายความร้อนหลังการคั่วได้ภายใน 2 นาที
ระบบ Cyclone
สามารถเก็บฝุ่น และ กาก
จากการคั่ว
มีวาล์วควบคุม Air Folw
ช่วยควบคุมการถ่ายเทความร้อนของการคั่วให้กับ Profile นั้น ๆ ได้ง่ายขึ้นกว่าเดิม
Double Wall Drum System
วัสดุทำจากเหล็กหล่อ ถัง 2 ชั้น
คุณสมบัติเครื่องคั่วกาแฟ Trusher Professional
◽️ระบบถัง Double-deck drum (Cast Iron & Stainless Stee)
สามารถคุมอุณหภูมิและ เก็บความร้อนได้นิ่งขณะคั่ว
◽️ขนาดถังคั่ว 1 kg. / Batch
◽️กำลังไฟฟ้าระบบแก๊ซ 1 Phase 220 V / 50 Hz Power 310 W.
◽️กำลังไฟฟ้าระบบไฟฟ้า 1 Phase 220 V / 50 Hz Power 4860W.
◽️ระบบพลังงานเชื้อเพลิง GAS
◽️ระบบแสดงผลอุณหภูมิแบบ Digital
◽️ระบบดูดควัน Cyclone Motor 60 W. 2,850 rpm. Air Flow 5.50 cm.
◽️เวลาในการคั่ว 10 - 15 นาที
◽️น้ำหนัก 100 kg.
◽️ขนาด กว้าง x ยาว x สูง = 67 X 94 X 101 cm.
ราคา 219,000 บาท
แถมฟรี! เทรนนิ่งคอร์ส Basic Roasting 1 วัน
สำหรับผู้ที่สั่งจองเครื่องคั่วผ่านหน้า website
รายละเอียดการเรียนการสอน :
▪️ Green Coffee Quality คุณภาพสารกาแฟก่อนคั่ว
▪️ ROASTING METHODS & FACTORS วิธีการและปัจจัยการคั่วกาแฟ
▪️ Safety Protocol & Maintenance หลักการปฏิบัติเพื่อความปลอดภัย และการดูแลรักษาเครื่องคั่ว
▪️ Roasting Profiles & Chemical Reaction การควบคุม Profile และปฏิกิริยาเคมีระหว่างการคั่ว
▪️ Espresso Roast การคั่วสำหรับชงผ่านเครื่อง
▪️ Filter Roast การคั่วสำหรับกาแฟดริป ไซฟ่อน Cold Drip และรูปแบบกระดาษกรองอื่นๆ
Training by : คุณเมษ คอฟแมน
Sca Professional Roaster
ติดตั้งในร้าน
