เครื่องคั่วกาแฟระดับมืออาชีพ

Trusher Professional

คั่วเอง ขายเอง ควบคุมได้ทั้งต้นทุนและคุณภาพ

ขนาดถังคั่ว 1 กิโลกรัม ตัวครื่องทำจากวัสดุเกรดพรีเมียม New Technology

ออกแบบโดยชาว Italy ดีไซค์สวยงามเข้ากับร้านได้ทุกรูปแบบ

แถมฟรี! โปรแกรม Artisan สำหรับดูกราฟและบันทึก Profile การคั่วกาแฟ
แถมฟรี! คอร์สอบรมการคั่ว Basic Roaster (ทฎษฎี + ปฏิบัติ)

จากผู้เชี่ยวชาญเฉพาะด้าน SCA Coffee Roaster

แถมฟรี! สารกาแฟ 10 Kg
แถมฟรี! เครื่องบดเมล็ดกาแฟสัญชาติสเปน Expobar HC 600

ราคาพิเศษ

219,000.-

( จากปกติ 299,000.- )

สอบถามข้อมูล

062-8277007

Specifications

ขนาดถังคั่ว 1 กิโลกรัม ตัวครื่องทำจากวัสดุเกรดพรีเมียม New Technology
ออกแบบโดยชาว Italy ดีไซค์สวยงามเข้ากับร้านได้ทุกรูปแบบ

ชุดควบคุมอิเล็กทรอนิกส์

ถูกออกแบบอย่างดี

เพื่อแยกส่วนจากชุดความร้อน

ถาด Cooling

สามารถระบายความร้อนหลังการคั่ว
ได้ภายใน 2 นาที

ระบบ Cyclone

สามารถเก็บฝุ่น
และกากกาแฟจากการคั่ว

มีวาล์วควบคุม Air Folw

ช่วยควบคุมการถ่ายเทความร้อนของการคั่ว
ให้กับ Profile นั้น ๆ ได้ง่ายขึ้นกว่าเดิม

ระบบแสดงผลอุณหภูมิแบบ Digital

และระบบ Safety สามารถตั้งค่าตัดพลังงาน
เพื่อรักษาความปลอดภัยได้

สามารถเชื่อมต่อกับ Computer

เพื่อดูกราฟและบันทึก Roasting Profile
ผ่านโปรแกรม Artisan

Double Wall Drum System

วัสดุทำจากเหล็กหล่อ 2 ชั้น

คุณสมบัติเครื่องคั่วกาแฟ

Trusher Professional 1 Kg

ระบบพลังงานเชื้อเพลิง GAS
ขนาดถังคั่ว 1 kg. / Batch
ระบบแสดงผลอุณหภูมิแบบ Digital
ระบบถัง Double-deck drum (Cast Iron & Stainless Stee)
สามารถคุมอุณหภูมิและ เก็บความร้อนได้นิ่งขณะคั่ว
ระบบดูดควัน Cyclone Motor 60 W. 2,850 rpm. Air Flow 5.50 cm.
กำลังไฟฟ้าระบบแก๊ส 1 Phase 220 V / 50 Hz Power 310 W.
กำลังไฟฟ้าระบบไฟฟ้า 1 Phase 220 V / 50 Hz Power 4860W.
เวลาในการคั่ว 10 - 15 นาที
น้ำหนัก 100 kg.
ขนาด กว้าง x ยาว x สูง = 67 X 94 X 101 cm.

สอบถามข้อมูล

062-8277007

แถมฟรี! เทรนนิ่งคอร์ส Basic Roasting 1 วัน

สำหรับผู้ที่สั่งจองเครื่องคั่วผ่านหน้า website

รายละเอียดการเรียนการสอน :
▪️ Green Coffee Quality คุณภาพสารกาแฟก่อนคั่ว
▪️ ROASTING METHODS & FACTORS วิธีการและปัจจัยการคั่วกาแฟ
▪️ Safety Protocol & Maintenance หลักการปฏิบัติเพื่อความปลอดภัย และการดูแลรักษาเครื่องคั่ว
▪️ Roasting Profiles & Chemical Reaction การควบคุม Profile และปฏิกิริยาเคมีระหว่างการคั่ว
▪️ Espresso Roast การคั่วสำหรับชงผ่านเครื่อง
▪️ Filter Roast การคั่วสำหรับกาแฟดริป ไซฟ่อน Cold Drip และรูปแบบกระดาษกรองอื่นๆ