เครื่องคั่วกาแฟ-1.jpg

COFFEE ROASTER

TRUSHER PROFESSIONAL 1KG

Line-icon.gif

เครื่องคั่วกาแฟ 1KG BATCH

Trusher Professional Roaster

            เครื่องคั่วกาแฟ Coffee Roaster รุ่น Trusher Professional

ขนาดถังคั่ว 1 กิโลกรัม ตัวเครื่องทำจากวัสดุเกรดพรีเมี่ยม New Technology ออกแบบโดยชาว Italy

 

            มีระบบถัง Double Deck Drum ( Cast Iron & Stainless Steel )

สามารถควบคุมอุณหภูมิ และ กักเก็บความร้อนได้อย่างเสถียรขณะคั่ว

เครื่องคั่วกาแฟ-2.jpg

ระบบ Cyclone

สามารถเก็บฝุ่น และ กาก

จากการคั่ว

ชุดควบคุมอิเล็กทรอนิกส์

ถูกออกแบบอย่างดี

เพื่อแยกส่วนจากชุดความร้อน

ถาด Cooling

สามารถระบายความร้อนหลังการคั่วได้ภายใน 2 นาที

ระบบ Cyclone

สามารถเก็บฝุ่น และ กาก

จากการคั่ว

มีวาล์วควบคุม Air Folw

ช่วยควบคุมการถ่ายเทความร้อนของการคั่วให้กับ Profile นั้น ๆ ได้ง่ายขึ้นกว่าเดิม

Double Wall Drum System

วัสดุทำจากเหล็กหล่อ ถัง 2 ชั้น

คุณสมบัติเครื่องคั่วกาแฟ Trusher Professional

◽️ระบบถัง Double-deck drum (Cast Iron & Stainless Stee)

   สามารถคุมอุณหภูมิและ เก็บความร้อนได้นิ่งขณะคั่ว
◽️ขนาดถังคั่ว 1 kg. / Batch
◽️กำลังไฟฟ้าระบบแก๊ซ 1 Phase 220 V / 50 Hz Power 310 W. 

◽️กำลังไฟฟ้าระบบไฟฟ้า 1 Phase 220 V / 50 Hz Power 4860W.
◽️ระบบพลังงานเชื้อเพลิง GAS 
◽️ระบบแสดงผลอุณหภูมิแบบ Digital
◽️ระบบดูดควัน Cyclone Motor 60 W. 2,850 rpm. Air Flow 5.50 cm.
◽️เวลาในการคั่ว 10 - 15 นาที
◽️น้ำหนัก 100 kg.
◽️ขนาด กว้าง x ยาว x สูง = 67 X 94 X 101 cm.

ราคา 219,000 บาท

แถมฟรี! เทรนนิ่งคอร์ส Basic Roasting 1 วัน

สำหรับผู้ที่สั่งจองเครื่องคั่วผ่านหน้า website

รายละเอียดการเรียนการสอน :
▪️ Green Coffee Quality คุณภาพสารกาแฟก่อนคั่ว
▪️ ROASTING METHODS & FACTORS วิธีการและปัจจัยการคั่วกาแฟ
▪️ Safety Protocol & Maintenance หลักการปฏิบัติเพื่อความปลอดภัย และการดูแลรักษาเครื่องคั่ว
▪️ Roasting Profiles & Chemical Reaction การควบคุม Profile และปฏิกิริยาเคมีระหว่างการคั่ว
▪️ Espresso Roast การคั่วสำหรับชงผ่านเครื่อง
▪️ Filter Roast การคั่วสำหรับกาแฟดริป ไซฟ่อน Cold Drip และรูปแบบกระดาษกรองอื่นๆ

Training by : คุณเมษ คอฟแมน

Sca Professional Roaster

Line-icon.gif

ข้อดีของการมีเครื่องคั่ว
ขนาด 1 กก. ที่ร้าน

▪️  ลดต้นทุนกาแฟได้มากกว่า 70%
▪️  สร้างสรรค์รสชาติกาแฟ Signature ของตนเอง
▪️  เก็บกาแฟได้นานขึ้นในรูปแบบสาร และคั่วเฉพาะที่ใช้
▪️  ส่งเสริมภาพลักษณ์ให้ร้านคุณ Credit & Reputation

ติดตั้งในร้าน
ติดตั้งในบ้าน
ติดตั้งในอาคาร
ติดตั้งในโรงงาน
เครื่องคั่วกาแฟ-12.jpg

COFFEE ROASTER

TRUSHER PROFESSIONAL