

วิธีทำ บัวลอยมัทฉะน้ำขิง
เมนู บัวลอยมัทฉะน้ำขิง
ส่วนประกอบแป้งบัวลอย
- แป้งข้าวเหนียว 100 ก.
- น้ำเปล่า 100 มล.
- ผงชามัทฉะ คอฟแมน 3 ก.
- ถั่วแดงกวนสำเร็จรูป
วิธีทำ
1. ค่อยๆผสมแป้งข้าวเหนียวกับน้ำเปล่า นวดแป้งจนแป้งไม่ติดมือ แบ่งปั้นเป็นก้อนกลมขนาดตามชอบ
2. นำแป้งห่อไส้ถั่วแดงกวนให้มิด คลึงเป็นก้อนกลม
3. ต้มน้ำให้เดือด ใส่บัวลอยที่ปั้นไว้ รอจนแป้งลอย ถือว่าแป้งสุก ตักใส่น้ำเย็น พักไว้
ส่วนประกอบ น้ำขิง
1. ขิงแก่หั่นแว่น 100 ก.
2. น้ำเปล่า 1.2 ลิตร
3. น้ำตาลทรายแดง 100 ก.
วิธีท


วิธีทำ บัวลอยมัทฉะนมสด
เมนู บัวลอยมัทฉะนมสด
ส่วนประกอบแป้งบัวลอย
- แป้งข้าวเหนียว 100 ก.
- น้ำเปล่า 100 มล.
- ผงชามัทฉะ คอฟแมน 3 ก.
- ถั่วแดงกวนสำเร็จรูป
วิธีทำ
1. ผสมแป้งข้าวเหนียวกับผงชามัทฉะให้เข้ากัน ค่อยๆเติมน้ำเปล่า นวดแป้งจนแป้งไม่ติดมือ แบ่งปั้นเป็นก้อนกลมขนาดตามชอบ
2. นำแป้งห่อไส้ถั่วแดงกวนให้มิด คลึงเป็นก้อนกลม
3. ต้มน้ำให้เดือด ใส่บัวลอยที่ปั้นไว้ รอจนแป้งลอย ถือว่าแป้งสุก ตักใส่น้ำเย็น พักไว้
ส่วนประกอบ น้ำราด สูตร นมสด
1. นมสด รสจืด 200 มล.
2. นมข้นจืด 100 มล.


วิธีทำ Mango Soda
เมนู Mango Soda
ส่วนประกอบ / วิธีทำ
1. น้ำมะม่วงเข้มข้น คอฟแมน 50 มล.
2. โซดา 100 มล.
3. น้ำแข็ง ( 16 ออนซ์ ) 1 แก้ว
- ผสมส่วนผสมให้เข้ากัน เติมน้ำแข็ง พร้อมเสิร์ฟ
ลองทำทานกันดูนะครับ รสชาติเป็นอย่างไรอย่าลืมกลับมาบอกกันมั่งน้าา พบกับเมนูต่อไปวันพฤหัสหน้านะคร้าบบ