เมนู Frothy Coffee โฟมกาแฟ
เมนู Frothy Coffee โฟมกาแฟ
วัตถุดิบ 1. กาแฟผงสำเร็จรูป 2 ช้อนโต๊ะ 2. น้ำตาลทราย 4 ช้อนโต๊ะ 3. น้ำกาแฟอุ่น 1 shot 4. ผงโกโก้ 1 ช้อนชา 5. นมสด
วิธีทำ 1. กาแฟผงสำเร็จรูป + น้ำตาลทราย + น้ำกาแฟอุ่น ใช้เครื่องตีไฟฟ้า / ตะกร้อมือ ตีผสม ตีให้ส่วนผสมมีลักษณะฟู เป็นโฟมนุ่ม 2. แบ่งโฟมนมจากข้อ 1 เติมผงโกโก้ คนผสมให้เข้ากัน ก็จะได้เป็น Frothy Moccacoffee
2 วิธีเสิร์ฟ แบบร้อน - นมร้อน top ด้านบนด้วยโฟมกาแฟ
แบบเย็น - น้ำแข็ง - นมเย็นประมาณ 2 ใน 3 ของแก้ว - Top ด้านบนด้วยโฟมกาแฟ
