top of page

เมนู Whipchesse Tea


เมนู Whipchesse Tea

ส่วนประกอบของ Whipcheese

1. วิปครีมเย็น 125 มล.

2. นมสดเย็น 50 มล.

3.ครีมชีสอุณหภูมิห้อง 50 ก.

4. นมข้นหวาน 15 มล.

5. เกลือเล็กน้อย

วิธีทำ Whipchesse

1. นำครีมชีสมาตีด้วยตะกร้อมือให้เนื้อชีสอ่อนตัวและเนียนไม่เป็นเม็ด

2. เติมนมข้นหวาน คนให้เข้ากัน

3. เติมนมสด เกลือ คนให้เข้ากัน

4. เติมวิปครีมเย็น ตีด้วยตะกร้อมือจนขึ้นฟู ลักษณะเหลวข้น

ส่วนประกอบ น้ำชามัทฉะ

1. ผงชามัทฉะ คอฟแมน 1 ชช.

2. น้ำตาลทราย 2 ชช.

3. น้ำร้อน 150 มล.

วิธีชง ชามัทฉะ

- ผสมผงชามัทฉะกับน้ำตาลทราย เติมน้ำร้อน คนละลายให้เข้ากัน

วิธีเสิร์ฟ

- น้ำแข็งประมาณ ¾ แก้ว เติมน้ำชามัทฉะ เติม whipcheese ด้านบน

*** หมายเหตุ: สามารถเปลี่ยนเครื่องดื่มเป็น กาแฟ ชานม ชาเขียวได้ ***

วิธีดื่ม

ยกแก้วดื่มให้สัมผัสได้ระหว่าง whipcheese พร้อมกับ ชามัทฉะ หรือใช้หลอดดูด

สาระความรู้
Recent Posts