เมนู นมอัญชัน


เครื่องดื่ม นมอัญชันร้อน

ส่วนประกอบ / วิธีทำ สำหรับสีน้ำดอกอัญชัน

1. ดอกอัญชันสด / แห้ง 70 ก. ล้างให้สะอาด เด็ดขั้วดอกออก ถ้าต้องการสีเข้ม เพิ่มจำนวนดอกอัญชันได้

2. น้ำเปล่า 300 มล.

วิธีทำ

- ต้มน้ำให้เดือด ใส่ดอกอัญชัน ต้มต่อจนสีดอกซีด กรองดอกอัญชัน

วิธีทำ นมอัญชันร้อน

- สีน้ำดอกอัญชันที่ก้นแก้ว ประมาณ 50 มล. สตีมนมร้อนเทลงในแก้ว

เครื่องดื่ม นมเย็นอัญชัน

ส่วนประกอบ / วิธีทำ สำหรับสีน้ำดอกอัญชัน

1. ดอกอัญชันสด / แห้ง 70 ก. ล้างให้สะอาด เด็ดขั้วดอกออก ถ้าต้องการสีเข้ม เพิ่มจำนวนดอกอัญชันได้

2. น้ำเปล่า 300 มล.

ส่วนประกอบ

- นมสดรสจืด 100 มล.

- น้ำเชื่อม 30 มล.

- สีน้ำดอกอัญชัน 30 มล.

วิธีทำ นมอัญชันเย็น

- ผสมส่วนผสมทั้งหมด เติมน้ำแข็งพร้อมเสิร์ฟ

สาระความรู้
Recent Posts
Archive
Search By Tags
Follow Us
  • Facebook Basic Square
  • YouTube Social  Icon
  • Google Places Social Icon